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烤鸭
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1.
北京全聚德名菜谱
已借1次.
订购中
著者:
北京全聚德烤鸭店
出版社:
北京出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/31
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2.
北京烤鸭和鸭菜烹调
已借9次.
订购中
著者:
张仁庆
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/16
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3.
画说全聚德.第二册,烤鸭 鸭菜 全鸭席
已借6次.
订购中
著者:
朱双海
庞先健
谢颖
出版社:
学林出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
J228.4/438(2)
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内容简介
著者简介
4.
雅舍谈吃
已借11次.
订购中
著者:
梁实秋
出版社:
上海文艺出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
I267/5029
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内容简介
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5.
“美食中国”图画书.北京烤鸭
已借18次.
订购中
著者:
传统文化圆桌派
出版社:
新疆青少年出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
I287.8/457:7
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内容简介
著者简介
6.
非遗寻宝记.北京篇.智斗烤鸭店
已借8次.
订购中
著者:
众蚁文化
非遗梦
出版社:
天地出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
J228.2/1571
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内容简介
著者简介
7.
快活馋
已借13次.
订购中
著者:
高军
徐路
出版社:
浙江文艺出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
I267/2188
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内容简介
著者简介
8.
迷失布拉格
已借12次.
订购中
著者:
林微云
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
I267.4/82
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内容简介
著者简介
9.
中国美食地图
已借22次.
订购中
著者:
闫琴
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/2
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内容简介
著者简介
10.
济南美食
订购中
著者:
张稚庐
出版社:
济南出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/577
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