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烤鸭
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1.
北京全聚德名菜谱
已借1次.
订购中
著者:
北京全聚德烤鸭店
出版社:
北京出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/31
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2.
北京烤鸭和鸭菜烹调
已借9次.
订购中
著者:
张仁庆
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/16
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内容简介
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3.
中国美食地图
已借22次.
订购中
著者:
闫琴
出版社:
北京理工大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/2
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内容简介
著者简介
4.
济南美食
订购中
著者:
张稚庐
出版社:
济南出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/577
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内容简介
著者简介
5.
仰缶庐谈吃
订购中
著者:
刘一正
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-53/10
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内容简介
著者简介
6.
食为天
已借1次.
订购中
著者:
郭伯南
出版社:
岳麓书社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/306
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内容简介
著者简介
7.
中国地方特色风味.副食篇
已借103次.
订购中
著者:
张胜文
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/17(1)
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内容简介
著者简介
8.
一个人快餐
订购中
著者:
蔡美杏
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/108
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内容简介
著者简介
9.
原来历史可以这样好玩.3,全彩漫画食物里的超趣味历史
已借121次.
订购中
著者:
赛雷
小缸和阿灿
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/12:3
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内容简介
著者简介
10.
餐饮哲学:屋里门外(IN·X)设计作品集
订购中
著者:
吴其华
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3-64/46
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