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1.
著者: 秦一洲
出版社: 广西科学技术出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/11
2.
著者: 聂凤乔
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 1989.11
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/45
3.
烹饪入门.火候篇 已借2次.
著者: 傅培梅
出版社: 江西科学技术出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/22
4.
著者: 吕懋国
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/6
5.
中国菜肴史 已借4次.
著者: 邱庞同
出版社: 青岛出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1-092/3
6.
懒人厨事2000招 已借58次.
著者: 卢晓明
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/53
7.
著者: 郭玲格
出版社: 中国社会出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: FTS972.117/1
8.
西餐烹调技术与工艺 已借15次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/18
9.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/26
10.
家庭饮食万事通 已借6次.
著者: 高炳义
出版社: 南海出版公司   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS976/90