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食品
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1.
绿色食品概论
订购中
著者:
王文焕
李崇高
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S-01/6
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2.
食品标准与法规
已借4次.
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著者:
王世平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/4
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3.
食品标准与法规
已借10次.
订购中
著者:
周才琼
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/3-2
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内容简介
著者简介
4.
食品安全导论
已借8次.
订购中
著者:
谢明勇
陈绍军
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/9
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内容简介
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5.
食品安全控制技术
已借1次.
订购中
著者:
成晓霞
张国顺
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/25
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内容简介
著者简介
6.
食品包装技术
已借10次.
订购中
著者:
刘士伟
王林山
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/12
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著者简介
7.
食品化学
已借7次.
订购中
著者:
汪东风
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/48
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内容简介
著者简介
8.
食品质量管理
已借6次.
订购中
著者:
曹斌
出版社:
中国环境科学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/23
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内容简介
著者简介
9.
食品安全与品质控制原理及应用
已借2次.
订购中
著者:
周小理
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/60
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内容简介
著者简介
10.
焙烤食品加工技术
已借5次.
订购中
著者:
朱珠
梁传伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/28
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