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赖声强
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赖声强
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2003
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1.
西餐教室．海鲜篇．Seafood volume
订购中
著者:
赖声强
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/52
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著者简介
2.
中西融合菜之苑
订购中
著者:
赖声强
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/162
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内容简介
著者简介
3.
海上西厨房
订购中
著者:
赖声强
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/14
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内容简介
著者简介
4.
学做外国菜．东南亚风味菜
订购中
著者:
蒋永庆
出版社:
上海科技教育出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/69
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
西餐：色拉·汤·主菜·意大利面食
已借32次.
订购中
著者:
蒋永庆
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/4
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