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烹饪
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1.
烹调工艺
已借28次.
订购中
著者:
孙国云
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/2
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内容简介
著者简介
2.
学生烹饪入门
已借24次.
订购中
著者:
蔡美杏
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/873
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内容简介
著者简介
3.
随园食单
已借2次.
订购中
著者:
袁枚
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/70
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内容简介
著者简介
4.
烹饪妙招
已借77次.
订购中
著者:
天天饮食栏目组丛书编委会
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/41
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内容简介
著者简介
5.
年轻人怎样下厨房
已借9次.
订购中
著者:
谭焕
出版社:
湖南人民出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/35
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内容简介
著者简介
6.
21天学会做饭
已借43次.
订购中
著者:
张红卫
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/2
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内容简介
著者简介
7.
一个人也得下厨房
已借5次.
订购中
著者:
林欣浩
出版社:
辽宁人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/910
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
宴席设计与配菜制作
已借4次.
订购中
著者:
王晓强
陈景震
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/20
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内容简介
著者简介
9.
厨房小诀窍1001例
已借63次.
订购中
著者:
快乐生活1001编委会
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/138
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内容简介
著者简介
10.
中式烹调工艺学
已借12次.
订购中
著者:
姜毅
李志刚
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/1
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