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1.
食品工場における微生物制御
订购中
著者:
河端俊治
辻薦
出版社:
建帛社
出版日期: 昭和50年[1975]
文献类型:
日文 , 索书号:
TS208/1
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2.
食品衛生事典
订购中
著者:
河端俊治
藤巻正生
林敏夫
出版社:
中央法則出版
出版日期: 昭和59年[1984]
文献类型:
日文 , 索书号:
R155-61/1
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