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李双琦
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著者
李双琦
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李双琦主编
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李双琦译
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(英)peggy porschen著
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(英)玛格丽特·布洛克著
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布洛克
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波尔申
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出版日期
2015
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2019
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2020
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文献类型
图书
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1.
西餐原料知识
订购中
著者:
李双琦
出版社:
东北师范大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/3
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2.
西餐文化与礼仪
订购中
著者:
李双琦
出版社:
东北师范大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/29
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内容简介
著者简介
3.
手作翻糖花卉技艺
已借7次.
订购中
著者:
波尔申
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/33
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内容简介
著者简介
4.
烹饪食材圣经
订购中
著者:
布洛克
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/633
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