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朱水根
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朱水根
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出版日期
2012
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2006
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文献类型
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1.
餐饮原料采购与管理
已借3次.
订购中
著者:
朱水根
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/12
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
中国名菜制作技艺
已借11次.
订购中
著者:
朱水根
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/29
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
新课程小学作文教学
已借12次.
订购中
著者:
朱水根
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
G623.24/7
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