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1.
老北京风味小吃 已借18次.
著者: 张铁元
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.142.1/3
2.
实用烹调技法 已借4次.
著者: 张铁元
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/33
3.
著者: 张铁元
出版社: 重庆出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: R247.1/1155
4.
北京人最爱吃的菜 已借3次.
著者: 张铁元
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.1/2
5.
龙菜·龙点·龙宴 已借7次.
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/225
6.
京菜经典 已借11次.
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/373