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1.
著者: 夏德润
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/712(2)
2.
著者: 王振声
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/712(6)
3.
出版社: 华夏出版社   出版日期: 2019.7
文献类型: 图书 , 索书号: TS225.1/1
4.
著者: 哈迪著
出版社: 华夏出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS973.5/118
5.
著者: 陈阳阳
出版社: 华夏出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TU-49/24
6.
川菜
著者: 熊四智
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/661
7.
粤菜
著者: 黄东宁
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/669
8.
浙菜
著者: 鲍立军
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/65
9.
闽菜
著者: 林华
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1997.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/41
10.
著者: 陈晓锋
出版社: 华夏出版社   出版日期: 1996.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS275/4