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上海市烹饪协会
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出版日期
1991
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2001
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图书
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1.
食品与生活
订购中
著者:
郑仲海
上海市烹饪协会
上海食品工业协会
上海市食品研究所
出版社:
该杂志社
出版日期: 1991-
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS2/8622
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内容简介
著者简介
2.
寻味上海
已借1次.
订购中
著者:
顾明钟
出版社:
上海社会科学院出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.20/3
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
上海杭州菜
已借27次.
订购中
著者:
王骏
黄定〓
出版社:
百家出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.182.551/1
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