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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x
2. 高等学校 x

图书馆

1. 市北区图书馆(昌邑路) (1)
2. 平度图书馆 (1)
3. 胶州图书馆 (1)
4. 莱西图书馆 (1)
5. 青岛市图书馆 (11)
6. 显示更多..

馆藏地点

1. 自基(阅) (9)
2. 外借 (2)
3. 台东街道办事处 (1)
4. 沈阳路社区 (1)
5. 成人外借库 (1)
6. 外借 (1)
7. 莱西_青岛宏远健康颐养中心 (1)
8. 阅览二线库1（西三） (1)
9. 阅览二线库3（西四） (1)
10. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (11)
2. [高等学校] (11)
3. 乳制品 (2)
4. 工艺学 (2)
5. 肉制品 (2)
6. 实验 (1)
7. 教材 (1)
8. 无菌技术 (1)
9. 焙烤食品 (1)
10. 蛋制品 (1)
11. 质量控制 (1)
12. 食品安全 (1)
13. 食品贮藏 (1)
14. 鲜乳 (1)
15. 显示更多..

著者

1. 夏延斌 (2)
2. 钱和 (2)
3. 刘静波 (1)
4. 卢山 (1)
5. 夏延斌, 钱和主编 (1)
6. 夏延斌，钱和主编 (1)
7. 孔保华 (1)
8. 孔保华，马丽珍主编 (1)
9. 崔福顺 (1)
10. 张佳程 (1)
11. 张和平 (1)
12. 张和平，张佳程主编 (1)
13. 李凤林 (1)
14. 李凤林，崔福顺主编 (1)
15. 李里特 (1)
16. 李里特，江正强，卢山编著 (1)
17. 林松毅 (1)
18. 殷涌光 (1)
19. 殷涌光，刘静波，林松毅主编 (1)
20. 江正强 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (4)
2. 2002 (2)
3. 2000 (1)
4. 2003 (1)
5. 2006 (1)
6. 2008 (1)
7. 2010 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (11)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (11)
2. 显示更多..