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食品
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1.
食品生产及保藏技术研究
已借4次.
订购中
著者:
肖付刚
王德国
陈佳晰
出版社:
中国水利水电出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/96
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2.
食品加工与保藏原理
已借11次.
订购中
著者:
曾庆孝
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/74-2
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内容简介
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3.
食品加工及保藏技术
已借9次.
订购中
著者:
王娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/15
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4.
食品保藏与加工工艺研究
已借3次.
订购中
著者:
董世荣
徐微
孙宇
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/114
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内容简介
著者简介
5.
生鲜食品新型加工及保藏技术
已借1次.
订购中
著者:
张慜
李春丽
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/89
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内容简介
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6.
食品加工与保藏技术
订购中
著者:
袁惠新
陆振曦
吕季章
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2000.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/40
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内容简介
著者简介
7.
食品加工与保藏实验技术
已借1次.
订购中
著者:
赖健
王琴
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205-33/1
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内容简介
著者简介
8.
食品加工与贮藏实用手册
订购中
著者:
曹克嘉
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21-61/2
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内容简介
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9.
豆类薯类贮藏与加工
已借12次.
订购中
著者:
江英
廖小军
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/2
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内容简介
著者简介
10.
玉米贮藏与加工新技术
订购中
著者:
鞠正春
贾晓东
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
S513.09/1
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