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馆藏地点:

主题:

1. 食品卫生 x
2. 质量控制 x

图书馆

1. 平度图书馆 (1)
2. 即墨图书馆 (1)
3. 青岛市图书馆 (9)
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馆藏地点

1. 自基(阅) (8)
2. 外借 (7)
3. 平度驿站 (1)
4. 即墨_龙泉街道办事处 (1)
5. 阅览二线库2（密集库1段） (1)
6. 显示更多..

主题

1. [质量控制] (9)
2. [食品卫生] (9)
3. 食品 (4)
4. 食品加工 (4)
5. 基本知识 (3)
6. 高等教育 (2)
7. haccp体系 (1)
8. 中国 (1)
9. 冷冻食品 (1)
10. 培训 (1)
11. 操作 (1)
12. 水产品 (1)
13. 规范 (1)
14. 高等学校 (1)
15. 显示更多..

著者

1. 上官新晨 (1)
2. 上海市教育委员会 (1)
3. 包大跃 (1)
4. 包大跃主编 (1)
5. 周小理 (1)
6. 周小理编著 (1)
7. 唐金艳 (1)
8. 唐金艳[等]编著 (1)
9. 尤玉如 (1)
10. 尤玉如主编 (1)
11. 张东平 (1)
12. 张德广 (1)
13. 张晓岚 (1)
14. 徐明生 (1)
15. 徐明生等编写 (1)
16. 朱坚 (1)
17. 朱坚，张晓岚，张东平等编著 (1)
18. 舒惠国 (1)
19. 舒惠国，上官新晨主编 (1)
20. 蔡宝亮 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (3)
2. 2006 (2)
3. 2009 (2)
4. 2005 (1)
5. 2007 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (9)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (9)
2. 显示更多..