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  1. 食品 x
  2. 调味法 x
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1.
食品调味技术 已借12次.
著者: 曹雁平
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/33-2
2.
食品调味原理与应用 已借22次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/44
3.
著者: 晏新民
出版社: 湖北科学技术出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/27
4.
出版社: 人民军医出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/23
5.
巧手调味拌馅妙招 已借5次.
著者: 张龙德
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/369
6.
调味与调馅 已借3次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/19
7.
大厨私房酱料200道 已借16次.
著者: 蔡万利
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/25
8.
美味馅料 已借24次.
著者: 程安琪
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/20
9.
特色味臊秘方 已借3次.
著者: 潘胜林
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/29
10.
学大厨调味 已借3次.
出版社: 中原农民出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/28