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1.
发酵食品工艺学 已借4次.
著者: 张惟广
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS26/2
2.
饮料工艺学 已借5次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS27/62
3.
啤酒生产技术 已借22次.
著者: 黄亚东
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.5/27
4.
著者: 张运展
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS762/2-2
5.
著者: 范福军
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS941.2/52(1)