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食品
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著者
何东平
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何东平主编
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何东平,闫子鹏主编
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刘英
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刘英主编
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刘静波
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方波
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殷涌光,刘静波主编
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闫子鹏
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出版日期
2005
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2006
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2008
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2012
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文献类型
图书
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1.
大豆食品工艺学
已借3次.
订购中
著者:
殷涌光
刘静波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
2.
谷物加工工程
订购中
著者:
刘英
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/6
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内容简介
著者简介
3.
日用化工工艺学
已借1次.
订购中
著者:
方波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ072/21
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内容简介
著者简介
4.
油脂精炼与加工工艺学
已借2次.
订购中
著者:
何东平
闫子鹏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ644/1-2
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内容简介
著者简介
5.
油脂精炼与加工工艺学
已借14次.
订购中
著者:
何东平
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ644/1
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内容简介
著者简介
6.
经济微生物工艺学教程
已借3次.
订购中
著者:
林海萍
张立钦
出版社:
中国环境科学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ920.6/2
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