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食品
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著者
万萍
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何庆,魏振林主编
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刘慧
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刘慧主编
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朱本伟,宁利敏,江凌编著
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2020
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1.
食品工艺学实验技术
已借4次.
订购中
著者:
赵征
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1-33/1
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内容简介
著者简介
2.
现代食品微生物学实验技术
已借5次.
订购中
著者:
刘慧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/2
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内容简介
著者简介
3.
食品微生物基础与实验技术
已借1次.
订购中
著者:
万萍
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/15
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内容简介
著者简介
4.
食品添加剂与掺伪检测实验指导
订购中
著者:
李天骄
曾强成
出版社:
辽宁大学出版社有限责任公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/1
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内容简介
著者简介
5.
海洋酶工程实验教程
订购中
著者:
朱本伟
宁利敏
江凌
出版社:
中国石化出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
Q814/2
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内容简介
著者简介
6.
发酵工程实验指导教程
订购中
著者:
何庆
魏振林
出版社:
辽宁大学出版社有限责任公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ92/2
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