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  1. 基本知识 x
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1.
著者: 丁再献
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: G895/38
2.
著者: 弓玄
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1984
文献类型: 图书 , 索书号: K928.9/15
3.
著者:
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1983
文献类型: 图书 , 索书号: H059/6
4.
著者: 弓玄
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1984
文献类型: 图书 , 索书号: K928.9/46
5.
厨师大全 已借4次.
著者: 鲁克才
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1999.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/859-2
6.
著者: 李曙晨
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1991.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS976/102
7.
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: D923.84/19
8.
著者: 孙萍
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: J821/61
9.
著者: 李洪涛
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1993
文献类型: 图书 , 索书号: TS97/27
10.
著者: 仲一
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: G895/29