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  1. 中国 x
  2. 制作 x
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1.
中式面点技艺 已借19次.
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/33-2
2.
馅料大全 已借10次.
著者: 韩密和
出版社: 吉林科学技术出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/64
3.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/55(1)
4.
出版社: 华中科技大学出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/200
5.
家常粥羹汁1000样 已借20次.
出版社: 北京出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/178
6.
一学就会的114种中点 已借38次.
著者: 黎国雄
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/80
7.
中式面点制作教与学 已借21次.
著者: 陈怡君
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/31
8.
中国冷盘工艺 已借10次.
著者: 朱云龙
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114/92
9.
著者: 吕懋国
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/6
10.
出版社: 合肥工业大学出版社   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/9