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烹饪
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欧阳应霁
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欧阳应霁著
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出版日期
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1.
人类饮食文化学
已借3次.
订购中
著者:
陈苏华
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/325
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2.
菜篮:蔡澜食材全书.素之味
已借67次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/1
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内容简介
著者简介
3.
吃的大冒险:烹饪猎人笔记
已借1次.
订购中
著者:
沃尔什
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/123
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内容简介
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4.
今天也要好好吃饭:经典版
已借56次.
订购中
著者:
蔡澜
出版社:
北京时代华文书局
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/49
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内容简介
著者简介
5.
半饱:生活高潮之所在
已借17次.
订购中
著者:
欧阳应霁
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/117-2
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内容简介
著者简介
6.
不一样的美食
已借2次.
订购中
著者:
魏星
出版社:
北方妇女儿童出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/74
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内容简介
著者简介
7.
中外饮食文化
订购中
著者:
何宏
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/215
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内容简介
著者简介
8.
当代世界饮食
订购中
著者:
考塔卢克
阿莉斯·O· 科潘
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1992
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/22
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内容简介
著者简介
9.
盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking
已借2次.
订购中
著者:
诺斯拉特
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.201/3
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内容简介
著者简介
10.
寻味米其林:米其林女孩的“摘星”笔记
已借5次.
订购中
著者:
凯迪
出版社:
北京出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/257
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