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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2017 x

图书馆

1. 市南图书馆 (3)
2. 崂山图书馆 (1)
3. 城阳图书馆 (1)
4. 即墨图书馆 (1)
5. 青岛市图书馆 (7)
6. 显示更多..

馆藏地点

1. 自基(阅) (7)
2. 外借 (5)
3. 成人外借 (2)
4. 24小时自助图书馆 (2)
5. 市南_缘海韵书店 (1)
6. 5楼外借室_成人 (1)
7. 城阳_流亭街道办事处 (1)
8. 即墨_通济街道办事处 (1)
9. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (9)
2. 焙烤食品 (2)
3. 杂粮 (1)
4. 栽培技术 (1)
5. 灌肠 (1)
6. 熏制 (1)
7. 肉制品 (1)
8. 薯类制食品 (1)
9. 配方 (1)
10. 酱肉制品 (1)
11. 面食 (1)
12. 食用菌 (1)
13. 马铃薯 (1)
14. 显示更多..

著者

1. 严泽湘 (2)
2. 严泽湘主编 (2)
3. (英)尼古拉·弗莱彻著 (1)
4. 何海龙 (1)
5. 余养健 (1)
6. 余养健，方金山主编 (1)
7. 刘长虹 (1)
8. 刘长虹主编 (1)
9. 弗莱彻 (1)
10. 方金山 (1)
11. 曹德宾 (1)
12. 曹德宾主编 (1)
13. 木泰华 (1)
14. 木泰华，陈井旺，何海龙编著 (1)
15. 李锋 (1)
16. 李锋译 (1)
17. 段玉敏 (1)
18. 汪磊 (1)
19. 汪磊编著 (1)
20. 王娜 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2017] (9)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (9)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (9)
2. 显示更多..