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食品
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1.
食品物理化学
订购中
著者:
张佳程
师进生
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/50
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内容简介
著者简介
2.
食品营养与卫生学
订购中
著者:
李凤林
夏宇
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/23
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内容简介
著者简介
3.
食品卫生与安全管理
已借1次.
订购中
著者:
莫慧平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/56
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内容简介
著者简介
4.
食品机械与设备
已借8次.
订购中
著者:
刘晓杰
南浩太
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/18
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内容简介
著者简介
5.
食品加工中的安全控制
订购中
著者:
夏延斌
钱和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/5
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内容简介
著者简介
6.
食品标准与法规
已借5次.
订购中
著者:
张建新
陈宗道
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/2
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内容简介
著者简介
7.
食品质量与安全专业英语
已借11次.
订购中
著者:
刁恩杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
H31/1300
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内容简介
著者简介
8.
食品病原微生物学
已借5次.
订购中
著者:
柳增善
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
食品营养学
已借7次.
订购中
著者:
邓泽元
乐国伟
出版社:
东南大学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.4/9
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内容简介
著者简介
10.
乳及发酵乳制品工艺学
订购中
著者:
李凤林
崔福顺
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/7
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