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食品
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食品
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T 工业技术
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S 农业科学
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主题:
食品加工
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2006
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侯熙良
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刘树栋
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1.
农家腌腊熏食品技术
已借3次.
订购中
著者:
蔡正时
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
FTS205.2/2
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2.
有机食品生产技术概论
订购中
著者:
张放
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
S-01/2
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3.
药食兼用食品加工技术
已借13次.
订购中
著者:
许牡丹
陈合
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/29
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4.
薯芋类制品768例
已借4次.
订购中
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/3
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5.
薯类深加工技术
订购中
著者:
宋照军
袁仲
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/1
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6.
食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
张燕萍
谢良
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/60
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7.
发酵食品加工技术
订购中
著者:
郝林
杨宁
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/1
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8.
食品无菌加工技术与设备
已借3次.
订购中
著者:
殷涌光
刘静波
林松毅
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/65
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著者简介
9.
绿色食品生产与加工技术
订购中
著者:
马祥爱
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
FS-01/1
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10.
乳 肉 蛋深加工技术
订购中
著者:
张秋会
艾志录
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/1
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