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1.
花样盘饰技法 已借2次.
著者: 喻成清
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114-64/29
2.
西式盘头精选 已借4次.
著者: 喻成清
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114-64/27
3.
水果拼盘切雕 已借11次.
著者: 喻成清
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114-64/30
4.
菜肴围边200种 已借3次.
著者: 郭立久
出版社: 天津科技翻译出版公司   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114/41
5.
酒店食雕实用技法 已借1次.
著者: 陈豫平
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114-64/21
6.
简易碟边造型 已借8次.
著者: 喻成清
出版社: 安徽人民出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114-64/28