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烹饪
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T 工业技术
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2006
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著者
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1.
面点制作技术
已借13次.
订购中
著者:
陈迤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/12
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著者简介
2.
面点制作工艺学.中式
已借4次.
订购中
著者:
樊建国
诸葛敏
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/55(1)
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内容简介
著者简介
3.
家常粥羹汁1000样
已借20次.
订购中
著者:
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社:
北京出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/178
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内容简介
著者简介
4.
面点制作技术大全
已借22次.
订购中
著者:
杨春丽
张淼
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/29
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内容简介
著者简介
5.
冰点冷饮
已借3次.
订购中
著者:
时靖
王勇
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277.4/2
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