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食品
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91.
安全优质肉品的选购与消费
订购中
著者:
许益民
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/1
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内容简介
著者简介
92.
魔芋加工实用技术和装备
订购中
著者:
黄中伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/19
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内容简介
著者简介
93.
创办冷饮店
已借18次.
订购中
著者:
高江峨
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/106
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内容简介
著者简介
94.
新合成食用香料手册
订购中
著者:
舒宏福
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.3/10
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内容简介
著者简介
95.
烘焙宝典
已借13次.
订购中
著者:
吴美珠
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/94
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内容简介
著者简介
96.
高档牛肉加工技术
已借3次.
订购中
著者:
刘太宇
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/12
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内容简介
著者简介
97.
烘焙工.初级:含面包、中式糕点、西式糕点
已借15次.
订购中
著者:
张守文
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/76(1)
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内容简介
著者简介
98.
比萨大观
已借39次.
订购中
著者:
马玉贵
徐雁鸣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.158/3
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内容简介
著者简介
99.
冰品时髦饮
订购中
著者:
李文杰
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277.4/10
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内容简介
著者简介
100.
百种调料调美味配单方
已借11次.
订购中
著者:
李俊杰
郭小雯
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/21
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