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1.
著者: 穆华荣
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号:
2.
功能食品教程 已借10次.
著者: 金宗濂
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS218/32
3.
食品工程原理 已借2次.
著者: 冯骉
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1/18
4.
粮油食品加工工艺学 已借9次.
著者: 陆启玉
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS210.4/9