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烹饪
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西餐
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2005
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1.
西餐烹饪实务
已借26次.
订购中
著者:
李荣耀
洪锦怡
曾淑凤
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/9
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内容简介
著者简介
2.
图解西餐培训教材
已借31次.
订购中
著者:
中国台湾国际美食交流协进会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/3
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内容简介
著者简介
3.
巧制美味西餐
已借6次.
订购中
著者:
张步桂
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/7-2
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内容简介
著者简介
4.
英式西餐
已借3次.
订购中
著者:
张慧
杨正国
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
fTS972.188/2
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内容简介
著者简介
5.
咖啡馆轻食精选
已借12次.
订购中
著者:
郑元魁
陈建智
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/10
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内容简介
著者简介
6.
俄式西餐
已借2次.
订购中
著者:
张慧
孙玉瑞
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
法式西餐
已借3次.
订购中
著者:
张慧
薄明珍
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/14
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