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烹饪
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中国
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1.
中国烹饪概论
订购中
著者:
王小敏
贾人卫
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/3
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内容简介
著者简介
2.
家庭烹饪窍门
订购中
著者:
郭玲格
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
FTS972.117/1
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内容简介
著者简介
3.
精湛烹调技能丛书.扒 烩
订购中
著者:
周文栋
出版社:
羊城晚报出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/2
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内容简介
著者简介
4.
精湛烹调技能丛书.煲
订购中
著者:
周文栋
出版社:
羊城晚报出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/3
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内容简介
著者简介
5.
精湛烹调技能丛书.炸 煎
订购中
著者:
周文栋
出版社:
羊城晚报出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/4
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内容简介
著者简介
6.
名厨献艺
已借9次.
订购中
著者:
张仁庆
姚荣生
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/161
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
随园食单
已借2次.
订购中
著者:
袁枚
出版社:
三秦出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/2
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
川鲁粤家常菜1000样
已借73次.
订购中
著者:
赵怀信
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/125
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
时令菜制作
已借3次.
订购中
著者:
徐海军
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/140
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内容简介
著者简介
10.
家常饭菜
已借45次.
订购中
著者:
陈云波
李心贤
冯增胜
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/204
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