已经限定的分面

馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2001 x

图书馆

1. 城市书房市北分馆 (1)
2. 城阳图书馆 (3)
3. 西海岸新区图书馆（珠江路） (1)
4. 平度图书馆 (3)
5. 胶州图书馆 (1)
6. 西海岸新区图书馆（文化路） (3)
7. 莱西图书馆 (2)
8. 青岛市图书馆 (14)
9. 显示更多..

馆藏地点

1. 阅览二线库1（西三） (9)
2. 自基(阅) (3)
3. 城阳_流亭_海军航院训练基地 (2)
4. 平度驿站 (2)
5. 黄岛_滨海街道办事处 (2)
6. 莱西_青岛宏远健康颐养中心 (2)
7. 阅览二线库3（西四） (2)
8. 城市书房市北分馆_成人书库 (1)
9. 下架图书库 (1)
10. 成人外借库 (1)
11. 胶北街道_北关社区服务中心 (1)
12. 胶北街道_西松园村 (1)
13. 胶州_铺集镇分馆 (1)
14. 珠海_烟台东社区 (1)
15. 泊里_河北 (1)
16. 张家楼_丁家寨 (1)
17. 黄岛_胶河经济区 (1)
18. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (17)
2. 配方 (5)
3. 乳制品 (2)
4. 肉制品 (2)
5. 质量控制 (2)
6. 食品检验 (2)
7. 干果 (1)
8. 挤压 (1)
9. 栽培 (1)
10. 水产品 (1)
11. 淀粉 (1)
12. 牛肉 (1)
13. 玉米 (1)
14. 疗效食品 (1)
15. 稻米制食品 (1)
16. 肉牛 (1)
17. 膨化食品 (1)
18. 薯类制食品 (1)
19. 蛋制品 (1)
20. 问答 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (美)海德曼(heldman，d.r.)，(美)哈特尔(hartel，r.w.)著 (2)
2. d.r (2)
3. hartel (2)
4. heldman (2)
5. r.w (2)
6. 哈特尔 (2)
7. 夏文水 (2)
8. 夏文水等译 (2)
9. 曾庆孝 (2)
10. 曾庆孝，许喜林编著 (2)
11. 武杰 (2)
12. 海德曼 (2)
13. 许喜林 (2)
14. (加)f.shahidi著 (1)
15. f (1)
16. shahidi (1)
17. 何宏 (1)
18. 冯卫华 (1)
19. 刘亚伟 (1)
20. 刘亚伟主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2001] (17)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (17)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (17)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (17)
2. 显示更多..