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食品
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食品
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T 工业技术
(9)
S 农业科学
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馆藏地点:
主题:
食品加工
x
出版日期:
1999
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著者
丁纯孝
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刘宝家
(3)
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周奇文
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丁纯孝,周奇文主编
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于吉云
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于吉云编著
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刘天印
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周奇文等编著
(1)
周奇文,丁纯孝主编
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周欣文
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周欣文编著
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沈元枫
(1)
沈元枫等编著
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陈存社
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出版日期
[1999]
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
薯类的加工及利用
订购中
著者:
于吉云
出版社:
中国盲文出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/3
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2.
梨保鲜加工技术明白书
订购中
著者:
沈元枫
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
S661.209/1
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内容简介
著者简介
3.
挤压膨化食品生产工艺与配方
已借9次.
订购中
著者:
刘天印
陈存社
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/37
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内容简介
著者简介
4.
实用食品加工新技术精选.3
订购中
著者:
周奇文
丁纯孝
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/38(3)
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内容简介
著者简介
5.
实用食品加工新技术精选.2
订购中
著者:
丁纯孝
周奇文
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/38(2)
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内容简介
著者简介
6.
实用食品加工新技术精选.1
订购中
著者:
周奇文
丁纯孝
于静云
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.3
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
食品加工技术、工艺和配方大全续集.5.上
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1999.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/4(5.1)
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内容简介
著者简介
8.
食品加工技术、工艺和配方大全续集.5.下
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1999.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/4(5.3)
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内容简介
著者简介
9.
食品加工技术、工艺和配方大全续集.5.中
订购中
著者:
刘宝家
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1999.10
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
10.
实用果蔬雕刻技艺
已借6次.
订购中
著者:
周欣文
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/883
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