已经限定的分面

馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x
2. 乳制品 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 李沧图书馆 (1)
2. 青岛市图书馆 (9)
3. 显示更多..

馆藏地点

1. 自基(阅) (6)
2. 阅览二线库1（西三） (3)
3. 外借 (2)
4. 李沧一馆(永年路)_成人外借 (1)
5. 显示更多..

主题

1. [乳制品] (9)
2. [食品加工] (9)
3. 基本知识 (2)
4. 质量控制 (2)
5. 高等学校 (2)
6. 安全生产 (1)
7. 物理化学处理 (1)
8. 物理化学性质 (1)
9. 食品贮藏 (1)
10. 食物营养 (1)
11. 高等职业教育 (1)
12. 鲜乳 (1)
13. 显示更多..

著者

1. 陈历俊 (2)
2. (英)ralph early著 (1)
3. early (1)
4. ralph (1)
5. 卢蓉蓉 (1)
6. 吕兵 (1)
7. 崔福顺 (1)
8. 张佳程 (1)
9. 张和平 (1)
10. 张和平，张佳程主编 (1)
11. 张国农 (1)
12. 张国农等译 (1)
13. 张宗岩 (1)
14. 张宗岩编 (1)
15. 李凤林 (1)
16. 李凤林，崔福顺主编 (1)
17. 王恺 (1)
18. 申晓琳 (1)
19. 申晓琳，王恺主编 (1)
20. 薛璐 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (2)
2. 2008 (2)
3. 1987 (1)
4. 2001 (1)
5. 2002 (1)
6. 2009 (1)
7. 2015 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
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语言种类

1. [汉语] (9)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (9)
2. 显示更多..