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1.
广东菜制作技术 已借3次.
著者: 尹敏
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/17
2.
热菜制作教与学 已借7次.
著者: 陈怡君
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/35
3.
烹饪营养学 已借9次.
著者: 周旺
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: R154/4-2
4.
著者: 马基
出版社: 江苏凤凰文艺出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11
5.
烹调工艺学 已借19次.
著者: 周晓燕
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/53
6.
厨艺大比拼 已借12次.
著者: 红龙
出版社: 新时代出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/61
7.
随园食单 已借23次.
著者: 袁枚
出版社: 中信出版集团股份有限公司   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/3
8.
随园食单 已借4次.
著者: 袁枚
出版社: 黄山书社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/3
9.
果蔬菜典 已借16次.
出版社: 青岛出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.123.7/1
10.
零基础学做粤菜 已借9次.
出版社: 青岛出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/633