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李祥睿
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1.
西餐工艺
已借37次.
订购中
著者:
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/11
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内容简介
著者简介
2.
饮品与调酒
已借12次.
订购中
著者:
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/45
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内容简介
著者简介
3.
西点制作教程
已借3次.
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/23
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内容简介
著者简介
4.
饮品配方与工艺
已借5次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/50
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
配制酒配方与工艺
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/11
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
面包配方与工艺
已借14次.
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/166
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
调酒师手册
已借9次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/15
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
5分钟马克杯蛋糕
已借14次.
订购中
著者:
珍妮弗 (美)珍妮弗·李著
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/94
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
世界啤酒地图:150种啤酒大赏
订购中
著者:
德莱克
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/56
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
威士忌:历史,趣闻,潮流和鸡尾酒
订购中
著者:
泰尔齐奥蒂
里瓦
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/55
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