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馆藏地点:

1. 自基(阅) x

主题:

1. 方法 x

图书馆

1. 市南图书馆 (2)
2. 李沧图书馆 (1)
3. 城阳图书馆 (2)
4. 西海岸新区图书馆（珠江路） (2)
5. 平度图书馆 (2)
6. 西海岸新区图书馆（文化路） (2)
7. 西海岸新区图书馆 (1)
8. 西海岸老年大学图书馆 (1)
9. 青岛市图书馆 (12)
10. 显示更多..

馆藏地点

1. [自基(阅)] (12)
2. 外借 (3)
3. 湛山街道办事处 (2)
4. 平度驿站 (2)
5. 香港中路街道_香港路社区(原香港中路社区) (1)
6. 李沧一馆(永年路)_成人外借 (1)
7. 城阳_流亭_青岛机场图书室 (1)
8. 城阳_棘洪滩_贤俊龙彩印有限公司 (1)
9. 中文图书借阅室 (1)
10. 西海岸新区_成人外借 (1)
11. 西海岸老年大学书库 (1)
12. 地方 (1)
13. 显示更多..

主题

1. [方法] (12)
2. 烹饪 (12)
3. 中国 (2)
4. 厨房 (2)
5. 研究 (2)
6. 管理 (2)
7. 世界 (1)
8. 关系 (1)
9. 技术学校 (1)
10. 社会经济形态 (1)
11. 菜谱 (1)
12. 预制食品 (1)
13. 高等学校 (1)
14. 高等职业教育 (1)
15. 显示更多..

著者

1. (美)j.显尔·洛佩兹-奥特(j. kenji lopez-ait)著 (1)
2. (美)马基著 (1)
3. (英)杰克·古迪著 (1)
4. [美]马基著 (1)
5. 刘建伟 (1)
6. 刘建伟主编 (1)
7. 刘致良 (1)
8. 刘致良主编 (1)
9. 单守庆 (1)
10. 单守庆著 (1)
11. 古迪 (1)
12. 吴宣仪 (1)
13. 吴宣仪，罗婉瑄，龚嘉华译 (1)
14. 奥特 (1)
15. 林慧珍 (1)
16. 沈南山 (1)
17. 王康宝 (1)
18. 王荣欣 (1)
19. 王荣欣，沈南山译 (1)
20. 罗婉瑄 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2013 (2)
2. 2003 (1)
3. 2005 (1)
4. 2006 (1)
5. 2007 (1)
6. 2008 (1)
7. 2009 (1)
8. 2012 (1)
9. 2016 (1)
10. 2017 (1)
11. 2021 (1)
12. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (12)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (12)
2. 显示更多..