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食品
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严泽湘
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1.
杂粮保健食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/52
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内容简介
著者简介
2.
舌尖上的安全:食品安全购买攻略
已借4次.
订购中
著者:
鞠琳
范良旭
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/49
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内容简介
著者简介
3.
食品安全与人体健康
已借1次.
订购中
著者:
胡敏予
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/7
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内容简介
著者简介
4.
谷物小食品生产
已借8次.
订购中
著者:
曾杰
邹建
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/17
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
食品质量管理与安全控制
已借7次.
订购中
著者:
宋庆武
出版社:
对外经济贸易大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.7/12
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
水产小食品生产
已借14次.
订购中
著者:
曾洁
范嫒媛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/13
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
食品保鲜与贮运管理
已借5次.
订购中
著者:
张秀娟
出版社:
对外经济贸易大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/93
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
功能性食品技术
已借4次.
订购中
著者:
张全军
出版社:
对外经济贸易大学出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/51
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
焙烤食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
李威娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/316
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
瓜果保健食品加工技术
已借4次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/3
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