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  1. 阅览二线库2(密集库1段) x

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  1. 饮食业 x
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1.
著者: 马莱
出版社: 重庆出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: R151.3/61
2.
餐饮业HACCP实用教程 已借2次.
著者: 邹翔
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/96
3.
汉英食品餐饮分类词典 已借18次.
著者: 周光父
出版社: 西安交通大学出版社   出版日期: 1999.8
文献类型: 图书 , 索书号:
4.
餐饮管理基础 已借9次.
著者: 池进
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/29
5.
出版社: 中国工人出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/60
6.
点菜师培训手册 已借8次.
著者: 张羽
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/198
7.
餐饮企业必读 已借12次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/222
8.
著者: 姜上泉
出版社: 人民邮电出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/220
9.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/135
10.
出版社: 广西美术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: J524.3/45(2)