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食品
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张明明,徐恒玫编写
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徐恒玫
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1.
食品添加剂实用大全
订购中
著者:
刘程
周汝忠
出版社:
北京工业大学出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.9/15
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2.
食品添加剂基础
订购中
著者:
刘志皋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.9/14
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3.
微波食品工程
订购中
著者:
王绍林
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/32
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4.
果蔬保鲜实用知识
订购中
著者:
张明明
徐恒玫
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/10
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5.
酸奶和乳酸菌饮料加工
订购中
著者:
许本发
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.5/5
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6.
啤酒技术与管理
订购中
著者:
袁惠民
杜绿君
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/9
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7.
天然食用色素化学及生产工艺学
订购中
著者:
马自超
庞业珍
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.4/2
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8.
中国传统节日食品
订购中
著者:
翁洋洋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/521
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9.
儿童营养膳食指南
订购中
著者:
上海市科委儿童营养食品专家委员会
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
R153.2/20
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10.
广告妙语
订购中
著者:
长跃
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1994
文献类型:
图书 , 索书号:
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