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食品
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R 医药、卫生
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F 经济
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S 农业科学
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馆藏地点:
阅览二线库1(西三)
x
出版日期:
1981
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青岛市图书馆
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手册
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水果-食品贮藏
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著者
天津轻工业学院
(2)
无锡轻工业学院
(2)
(西德)贝尔(h.behr)著
(1)
behr
(1)
h
(1)
《家庭农产品加工手册》编辑组编
(1)
中国医学科学院卫生研究所
(1)
中国医学科学院卫生研究所编著
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中国食品总公司
(1)
中国食品总公司编
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兰州市委财贸工作部
(1)
兰州市委财贸工作部编
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华南农学院
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华南农学院编
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周国良
(1)
周国良,肖天哨编
(1)
国家进出口商品检验总局
(1)
国家进出口商品检验总局著
(1)
天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
(1)
张鲁迪
(1)
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出版日期
[1981]
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文献类型
图书
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1.
食品生物化学
订购中
著者:
天津轻工业学院
无锡轻工业学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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2.
食品工厂机械与设备
订购中
著者:
无锡轻工业学院
天津轻工业学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/2
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内容简介
著者简介
3.
水果蔬菜气调贮藏
订购中
著者:
H. 贝尔
H. Behr
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/3
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4.
果品贮藏
订购中
著者:
龙翰飞
出版社:
甘肃人民出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/2
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内容简介
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5.
松花蛋生产
订购中
著者:
周国良
肖天哨
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
6.
商品知识:肉、禽、蛋及水产品
订购中
著者:
兰州市委财贸工作部
出版社:
甘肃人民出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/7
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7.
营养与食品卫生学
订购中
著者:
武汉医学院
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/8
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8.
果品贮藏加工学
订购中
著者:
华南农学院
出版社:
农业出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/3
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内容简介
著者简介
9.
成品茶检验
订购中
著者:
国家进出口商品检验总局
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.7/1
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内容简介
著者简介
10.
粮食加工厂设计手册
订购中
著者:
武汉粮食工业学院
出版社:
湖北人民出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
U277.1/1
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