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食品
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1.
青稞传统食品与现代食品加工技术
订购中
著者:
党斌
杨希娟
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/9
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2.
食品检验与分析实验技术
订购中
著者:
曹叶伟
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/1
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3.
新形势下食品安全治理体系
已借1次.
订购中
著者:
汪普庆
龙子午
出版社:
武汉大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/95
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内容简介
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4.
酱卤腌腊烧烤食品加工
已借6次.
订购中
著者:
张海涛
郝生宏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/44
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内容简介
著者简介
5.
爱上劳动:创意食品雕刻
订购中
著者:
许建华
出版社:
哈尔滨出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/132
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内容简介
著者简介
6.
食品生产经营法律必知300问
已借1次.
订购中
著者:
杨永辉
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
D922.164/209
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内容简介
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7.
这样吃才安全
订购中
著者:
钟凯
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/109
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著者简介
8.
食品安全典型案例剖析
订购中
著者:
刘士健
明建
王建晖
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/99
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内容简介
著者简介
9.
食品质量信息可追溯的经济性及其管控机制研究
订购中
著者:
金海水
林小平
刘永胜
出版社:
经济日报出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/91
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内容简介
著者简介
10.
中式菜肴调理食品开发与加工技术
订购中
著者:
赵钜阳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/75
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