名称:
描述:
公开/私有: 公开 私有
标题:
描述:
公开/私有: 公开 私有
检索词: 烹饪 , 检索到: 30 条结果, 检索时间: 0.024 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航


已经限定的分面

    馆藏地点:

  1. 外借 x

    出版日期:

  1. 2008 x
保存至书单:
1.
烹饪原料学 已借8次.
著者: 赵廉
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/6
2.
烹饪基本技能 已借5次.
著者: 姜灵芝
出版社: 经济科学出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/36
3.
中式烹调技能 已借17次.
著者: 程三望
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/11
4.
烹饪营养与卫生 已借4次.
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: R154/7-2
5.
西餐烹饪技术 已借3次.
著者: 高海薇
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/10
6.
著者: 刘致良
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/13
7.
家庭膳食快速制作 已借11次.
著者: 刘国柱
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/92
8.
烹调工艺实训 已借39次.
著者: 刘致良
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/29
9.
西餐工艺 已借4次.
著者: 高海薇
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.118/1-2
10.
著者: 邱庞同
出版社: 山东画报出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: TS971-53/8