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食品
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1.
食品安全性评价
已借6次.
订购中
著者:
赵文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/47
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2.
食品质量管理
已借6次.
订购中
著者:
曹斌
出版社:
中国环境科学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/23
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3.
食品原料安全控制
订购中
著者:
艾启俊
陈辉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
食品工业生态学
已借1次.
订购中
著者:
张文学
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
5.
食品安全监测与预警系统
订购中
著者:
李聪
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/48
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内容简介
著者简介
6.
食品酶学
已借4次.
订购中
著者:
何国庆
丁立孝
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/43
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内容简介
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7.
食品发酵工程
已借9次.
订购中
著者:
潘力
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/16
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内容简介
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8.
米类糕点 小食品(下)634例
已借17次.
订购中
著者:
刘树栋
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.131/11(2)
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内容简介
著者简介
9.
食品加工机械
已借1次.
订购中
著者:
刘一
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/24
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内容简介
著者简介
10.
食品加工技术
已借2次.
订购中
著者:
张燕萍
谢良
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/60
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