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菜谱
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1.
大众汤菜谱
已借25次.
订购中
著者:
士信
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/9
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内容简介
著者简介
2.
厨师学艺.冷菜篇
已借11次.
订购中
著者:
张延年
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/12(1)
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内容简介
著者简介
3.
广东大排档.经济小炒
已借19次.
订购中
著者:
梁慧仪
杨远雄
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/2(1)
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内容简介
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4.
新编沙锅菜谱大全
已借58次.
订购中
著者:
周范林
出版社:
中国林业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/284
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内容简介
著者简介
5.
孕产妇每日菜谱
已借18次.
订购中
著者:
李淑媚
出版社:
新疆青少年出版社
出版日期: 2000.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.164/1
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内容简介
著者简介
6.
餐馆招牌菜:淮扬风味.水产类
已借11次.
订购中
著者:
陈忠明
袁春和
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.53/3(1)
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内容简介
著者简介
7.
餐馆招牌菜:淮扬风味.家禽类
已借12次.
订购中
著者:
管纪薪
沈建华
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/65
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内容简介
著者简介
8.
川味热菜150例
已借15次.
订购中
著者:
吕樊国
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/6
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
形形色色拔丝菜
已借3次.
订购中
著者:
李乐清
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/12
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内容简介
著者简介
10.
广东大排档.风味小炒
已借11次.
订购中
著者:
梁慧仪
杨远雄
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/2(2)
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