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食品
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(1)
张大为
(1)
张大为,张洁主编
(1)
张洁
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(1)
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出版日期
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1.
海洋食品加工应用技术
订购中
著者:
张大为
张洁
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/17
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2.
海洋功能食品
订购中
著者:
王卉
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/18
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内容简介
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3.
动物性食品副产品加工技术
订购中
著者:
褚庆环
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.9/1
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著者简介
4.
海藻化学与工艺学
已借9次.
订购中
著者:
许加超
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.5/12
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5.
健康无添加的爱心饼干
已借17次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.22/2
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内容简介
著者简介
6.
家常饮品
已借10次.
订购中
著者:
王作生
时靖
杜勇
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/73
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内容简介
著者简介
7.
食用菌栽培与加工
已借4次.
订购中
著者:
李应华
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S567.3/12-2
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内容简介
著者简介
8.
刺参育养加工技术与营养文化
订购中
著者:
姜作真
赵强
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
S968.9/12
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