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食品
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食品
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T 工业技术
(9)
R 医药、卫生
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X 环境科学,安全科学
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馆藏地点:
24小时自助图书馆
x
主题:
高等教育
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图书馆
市北区图书馆(昌邑路)
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西海岸新区图书馆
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青岛市图书馆
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著者
任发政
(1)
任发政,郑宝东,张钦发主编
(1)
何东平
(1)
何东平主编
(1)
刘慧
(1)
刘慧主编
(1)
姚春霞
(1)
姚春霞主编
(1)
张国农
(1)
张国农主编
(1)
张钦发
(1)
曾名湧
(1)
曾名湧主编
(1)
曾庆孝
(1)
曾庆孝主编
(1)
汪俏梅
(1)
汪俏梅,苗慧莹主编
(1)
生吉萍
(1)
罗云波
(1)
罗云波,生吉萍主编
(1)
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出版日期
2009
(3)
2006
(2)
2007
(2)
2012
(1)
2015
(1)
2022
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文献类型
图书
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1.
食品保藏原理与技术
已借4次.
订购中
著者:
曾名湧
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/70
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内容简介
著者简介
2.
食品加工与保藏原理
已借11次.
订购中
著者:
曾庆孝
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/74-2
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内容简介
著者简介
3.
食品工厂设计与环境保护
已借2次.
订购中
著者:
张国农
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/6-2
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内容简介
著者简介
4.
食品包装学
已借6次.
订购中
著者:
任发政
郑宝东
张钦发
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/11
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内容简介
著者简介
5.
食品工艺学实验技术
已借4次.
订购中
著者:
赵征
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1-33/1
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内容简介
著者简介
6.
现代食品微生物学实验技术
已借5次.
订购中
著者:
刘慧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/2
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内容简介
著者简介
7.
食品工厂设计
已借4次.
订购中
著者:
何东平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/12
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内容简介
著者简介
8.
食品生物技术导论
已借2次.
订购中
著者:
罗云波
生吉萍
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/45
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内容简介
著者简介
9.
冷盘制作与食品雕刻艺术
已借16次.
订购中
著者:
姚春霞
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/92
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内容简介
著者简介
10.
蔬菜营养与功能
已借2次.
订购中
著者:
汪俏梅
苗慧莹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.3/337
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