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菜谱
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T 工业技术
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R 医药、卫生
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24小时自助图书馆
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主题:
粤菜
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著者
潘英俊
(3)
潘英俊著
(3)
甘智荣
(3)
甘智荣主编
(3)
佘自强
(1)
佘自强著
(1)
广东犀文图书资讯公司
(1)
廖锡祥
(1)
廖锡祥著
(1)
犀文图书编著
(1)
田广俊
(1)
田广俊主编
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百映传媒
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肖颖
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黄远燕
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黄远燕主编
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出版日期
2018
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2015
(2)
2016
(2)
2017
(2)
2013
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1.
零基础学做粤菜
已借9次.
订购中
著者:
百映传媒
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/633
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内容简介
著者简介
2.
顺德菜烹调秘笈.传统名菜
已借11次.
订购中
著者:
廖锡祥
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.653
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内容简介
著者简介
3.
广东精选老火汤300例
已借5次.
订购中
著者:
黄远燕
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/29
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内容简介
著者简介
4.
佘自强24节气滋补靓汤.2
已借4次.
订购中
著者:
佘自强
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/234(2)
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内容简介
著者简介
5.
粤菜图谱与食物成分
已借1次.
订购中
著者:
肖颖
出版社:
北京大学医学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/47
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内容简介
著者简介
6.
粤厨宝典:升级版.厨园篇
已借3次.
订购中
著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/88(3)
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内容简介
著者简介
7.
精致粤菜1688例
已借19次.
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/43
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内容简介
著者简介
8.
广东靓汤1688例
已借16次.
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/23
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内容简介
著者简介
9.
广式烧腊卤熏
已借1次.
订购中
著者:
广东犀文图书资讯公司
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/615
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内容简介
著者简介
10.
301道广东靓汤一学就会
已借31次.
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/240
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