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辽宁科学技术出版社
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1.
大厨私房酱料200道
已借16次.
订购中
著者:
蔡万利
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/25
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内容简介
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2.
煲仔菜
已借28次.
订购中
著者:
郑衍基
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.129.1/9
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内容简介
著者简介
3.
厨师长创新鲁菜
已借7次.
订购中
著者:
李建国
王进德
冯道乾
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.52-64/1
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内容简介
著者简介
4.
新编吉祥雕技法与应用
已借4次.
订购中
著者:
石溪
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/24
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内容简介
著者简介
5.
新编人物雕分步图解
已借6次.
订购中
著者:
孔令海
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114-64/7
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