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轻工业出版社
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食品加工
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著者
丁立伟
(1)
刘秉钺
(1)
刘秉钺主编
(1)
大连轻工业学院
(1)
大连轻工业学院主编
(1)
宋春艳
(1)
李远
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李远,宋春艳,丁立伟著
(1)
葛长荣
(1)
葛长荣,马美湖主编
(1)
马美湖
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出版日期
1980
(1)
2002
(1)
2007
(1)
2008
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文献类型
图书
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1.
生物化学
已借2次.
订购中
著者:
大连轻工业学院
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ92/5
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2.
制浆造纸污染控制
已借1次.
订购中
著者:
刘秉钺
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
X793/4
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著者简介
3.
肉与肉制品工艺学
已借34次.
订购中
著者:
葛长荣
马美湖
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/6
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4.
展示设计与材料
已借21次.
订购中
著者:
李远
宋春艳
丁立伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
J525.2/10
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